유기가공식품 인증서

유기원료를 이용하여 잘 구분 구획하여 가공하는지 여부를 보고 주는
인증서 입니다. 전제품이 유기농이 아닌지라 원료나 제조과정중에
일반 재료들과 섞이지 않게 보관제조는 물론이구요.

유기농 원자재를 다루는 곳에서 사용해선 안되는 세제를 비롯
포충제 등 아주 까다로운 조건을 통과해 받은
유기가공 인증입니다.

유기농산물 인증서

유기농 콩농사를 지으려 13년전 밭을 구입했죠.
농약이 날라오는 주변농가가 없는 산을 선택했습니다.
밭구입부터 고심한 곳이라 이 인증서가 더욱 애틋합니다.
그동안 콩모종 하던 기억, 제초제 안뿌리려
풀메던 기억들이 주마등처럼 지나갑니다.

예전에 비오는날 풀을 메는걸 보시고는 인증기관에서 감동받으시고
저희 단골 고객이 되셨어요. 물론 인증을 감시하는 농산물 품질관리원 선생님들은 저희 홍보대사가 되었구요~
일년에 한번씩 재심사가 있는 까다로운 인증서입니다.

모범여성경제인상

그동안 여성경제인협회 멤버로 활동한지
4년이란 세월이 흘렀습니다.
여자는 약하지만 어머니는 강하다!

여성 특유의 섬세함과 끈기로 여성경제인들이 활약을 하고 있습니다.
저도 모범 여성경제인상을 받았는데요~ 앞으로 더욱 열심히 하겠습니다!

농림부장관상

이 상은 발아현미된장이랑 연관이 많은데요.
쌀소비촉진정책의 일환으로 쌀을 이용한
가공식품개발로 상을 받았습니다.

발아현미된장이 아주 효자에요~
이 상 덕분에 장관상도 받구요. 앞으로 더욱 잘하라고 주신 것 같습니다.

전라북도지사상

전주국제발효식품엑스포에 발아현미간장과
발아현미된장을 출품을 했습니다.
그 제품이 우수상품으로 지정되었고 도지사상을 받는 영광을 얻었습니다.

맛이 달달하니 아무것도 넣지 않아도 맛이 좋게 나는것이
행사 때 만들어논 된장 간장은 완판되었답니다.

식약청장상

음 ~ 이 상은 말이죠. 제가 처음 탄 상이라 더 뜻깊은데요.
익산 금마의 특산품이 선동마예요~ 그 서동마를 익산시농업기술센터와
공동연구하였습니다. 마된장,마고추장,마간장이 그때 태어난 제품입니다.

특히 마간장은 맛이 좋아 2010년 전주발효식품엑스포에서 하는
우수상품선발전에 출품했는데 에그머니 식약청장상을 받게 되었습니다.
그 때의 감동이 아직도 안잊혀집니다.

식약처 HACCP 인증

위해요소 중점 관리 해썹 인증인데요.
식약청에서 주는 인증이라 무지하게 까다롭습니다.

인증을 위해 거의 몇달을 모든 4남매 식구들이 초죽음이랍니다.
그만큼 믿고 안전하게 먹을 수있는 먹거리 만들기에 힘쓰고 있답니다^^

모범소상공인 장관상

이 상은 말이죠 아주 아주 기쁜상이었습니다.
저를 많이 아껴주시고 지켜봐주시던 분이 추천해 주셨는데요,
혼자 받는 상이 아니기에 그동안 도와주신 모든 분께
감사하단 말씀 드리고 싶습니다.

FSSC22000 인증서

식품품질경영인증입니다.
체계적인 관리가 좋은 품질의 된장을 꾸준히
만들어 낼 수 있다고 생각합니다.
항상 앞서가고 노력하는 4남매!

농촌융복합산업 사업자 인증서

6차 산업 들어보셨나요? 1차 농산물 생산 2차 가공 3차 서비스
이 모든게 다 같이 어울어진 산업인데요, 4남매가 해냈습니다!
농장에서 식탁까지 책임지는 4남매 되겠습니다.

산업통상자원부장관상

발효콩단백질쉐이크 제품개발로 기술기반 혁신성장상을 받았습니다.
꾸준히 연구하는 4남매입니다. ^^

농업인 정보화 경진대회 우수상

그동안 블로그,유튜브를 운영하며 키워왔던 4남매 결실입니다.
100만 유튜버, 그리고 인플루언서가 되는게 4남매 엄마의 꿈입니다.^^